Superiorコーティング乳酸菌
Superiorコーティング乳酸菌は、多糖類と蛋白質で構成され、多糖類が水分、温度、機械圧から乳酸菌を保護し、蛋白質が胃酸と胆汁から乳酸菌の生存を維持しつつ、小腸に到着時には速やかに溶解して乳酸菌をリリースする優れたシステムを開発した韓国のCELL BIOTECH社の製品です。この技術は、動物性乳酸菌とキムチ由来等の植物乳酸菌の製品に使用され、日本ではフェカリス菌、ロンガム菌、カゼイ菌を中心に需要があります。その他の乳酸菌では個別の機能性研究も実施されています。カゼイ菌は、リウマチ関節炎モデルラットを用いてThlに関する因子の抑制効果を確認し、複数の乳酸菌の混合製品群では、アトピー性皮膚炎、糖尿病、肝疾患等に対する臨床試験を大学病院で実施しています。2006年、CELL BIOTECH社はデンマークに子会社を設立し、乳酸菌研究の本場であるヨーロッパ市場に進出しました。現在、ヨーロッパ市場において需要が拡大中です。
国産タマネギ外皮エキス末（ケルセチン5%）
淡路島、北海道で生産された上質なタマネギの外皮から抽出したエキスをスプレードライ加工した製品です。タマネギ外皮にはタマネギの身と比べ20倍ものケルセチンが含まれており、独自の技術により賦形剤をまったく含まない高いケルセチン含量（5％以上）の粉末化に成功しています。
ジンセンベリー（高麗人参果実エキス）
高麗人参の果実は、一度摘むとその日のうちに人参まで枯れてしまう為、昔は食用や薬剤として注目されませんでした。しかし、2,000年代に入り人参に含まれるジンセノサイドRe が何十倍も多く含まれている事が判明し、血液をサラサラにする効果により副腎皮質刺激ホルモンの分泌を促進させる若さの妙薬とも呼ばれております。また、紫外線によって過発現を誘導したコラゲナーゼ（MMP-1）の量を効果的に抑制できます。これを介してジンセンベリーエキスは、皮膚の構造タンパク質の分解を抑制する事ができ、シワの生成を遅延することができるものとみられます。
国産ジャバラ果皮粉末Jabarax（機能性表示食品対応 国産ジャバラ果皮粉末）
【じゃばらの有効成分】柑橘類の果実や果皮は、「陳皮」「橙皮」「枳実」「枳穀」などの生薬として、多くの漢方処方中に配合されてきました。近年では、柑橘類に含まれる数種のフラバノン配糖体に抗アレルギー作用があることが報告されています。なかでも“ジャバラ”は、フラボノイド成分の一種であるナリルチン（narirutin）が他の柑橘類に比べ高濃度にしかもほぼ単一成分として含まれています。 【ナリルチンの効果】フラボノイド成分の一種であるナリルチンは、I型アレルギー（花粉症、アトピー性皮膚炎、アレルギー性気管支喘息、蕁麻疹等）の抑制効果が研究で明らかになっています。“じゃばら”のナリルチン含有量は、香酸柑橘の中でも群を抜いています。特に“じゃばら”果皮には、ナリルチン(narirutin)が果汁の約13倍もの単位当たりの含有量があることが分かっています。 【抗アレルギー用組成物の開発】“じゃばら”は和歌山県北山村の一本の原木から和歌山県特産となった果実です。株式会社「ジャバララボラトリー」（和歌山市）は、果皮を原料として開発した特許（抗アレルギー用組成物）を取得しました。弊社は、ジャバララボラトリー社の“ジャバラ果皮粉末”（原料規格名）の総代理店として取扱いしています。